Sortiment
In unserem Laden werden Sie mit viel Freude und Engagement begrüßt. Dort können wir Ihnen zeigen, probieren lassen und natürlich auch verkaufen, was unsere fachkompetenten Mitarbeiter in mühevoller Arbeit und mit handwerklichem Geschick zubereitet haben. Fachkompetente Verkaufsmitarbeiter, die Sie gerne beraten und Ihnen z.B. bei Ihrer Menüzusammenstellung mit Ideen weiterhelfen, lassen Ihren Einkauf bei uns zu einem besonderen Erlebnis werden.
Bei uns gibt es:
- Schwarzwälder Wurstspezialitäten
- Feinste Salami und würzigen Schinken
- Hochwertige und gesunde Fleischwaren aus eigener Herstellung
- Hausmacherwurst aus eigener Herstellung
- Kalte Platten für Büfetts und Parties
- Geschenk-Ideen
- Grillspezialitäten... und viel mehr
Überzeugen Sie sich selbst von der Qualität und Frische unserer Produkte. Schauen Sie vorbei!
Spezialitäten
Neben den normalen Wurst und Fleischwaren finden Sie in unserer Metzgerei auch regionale Spezialitäten wie Schwarzwälder Schinken, hausgemachte Maultaschen, Vesperfleisch oder frische Schinkenwurst und viel mehr.
Eine der sehr bekannten Spezialitäten unserer Region. Echter Schwarzwälder Schinken ist eine Delitatesse. Er stammt vom wertvollsten Stück des Schweines, von der Hinterkeule.
Eine besondere Vielfalt an Wurstsorten - Unsere Wurst wird hergestellt aus ausgewählten Rohstoffen nach hoher Metzgerskunst.
Seit Generationen stellen wir eine breite Palette hochwertige Schinken und Wurstspezialitäten getreu den überlieferten Rezepturen und der handwerklichen Tradition aus dem Hause Kaiser her. Unser Motto „Bewährtes und Neues verbinden – Traditionen und Trend berücksichtigen“.
Fleisch
Ist das Steak gut abgehangen und in der Pfanne zart, freut sich der Kunde. Das hat er dem Fleischer zu verdanken, der mit geübtem Blick die Schlachttiere aussucht. Und der über die verschiedenen Fleischqualitäten und -eigenschaften genau Bescheid weiß. Bevor der Fleischer sein O.K. zum Verkauf gibt, prüft er Rind-, Schweine-, Kalb- und Lammfleisch auf Güte und zerlegt es in appetitliche Stücke.
Wurst in jeder Hülle und bekömmlicher Fülle
Wenn's um die Wurst geht, zeigt der Fleischer besonders viel Phantasie und Geschmack. Immer wieder bereichert er mit neuen Rezepten die große Auswahl an Wurstsorten. Für Abwechslung bei der Herstellung ist also gesorgt. Moderne Maschinen erleichtern in vielen Produktionsabschnitten die Arbeit.
Wie wär's mal mit was Anderem?!
Sie sind kein Fleisch- oder Wurstfan? Kein Problem. Wir haben auch eine Hülle an leckeren und herzhaften Käsesorten im Angebot. Auch auf der Suche nach der passenden Beilage werden Sie bei uns fündig: Unter unseren frischen Salaten ist bestimmt auch Ihr Favorite dabei!