Über uns

Die Topadresse für Qualitätsfleisch- und Wurstwaren in Region. Das traditionsreiche Fachgeschäft, das bereits in dritter Generation von Gerhard und Susanne Kaiser geführt wird, hat sich weit über Rheinhausen hinaus einen Namen gemacht. Die Metzgerei Kaiser setzt auf Regionalität, Qualität und Frische ihrer Produkte, die zum größten Teil aus eigener Produktion stammen.

GESCHICHTE

Seit 1928 in Oberhausen
Gründung durch Robert Kaiser sen. im Gasthaus Adler
1956 Übernahme durch Luzia und Günter Kaiser
1970/71 kompletter Umbau des Viehstalls zur Metzgerei Kaiser
1994 Übernahme und Umbau durch Susanne und Gerhard Kaiser
2008 Umbau und Zulassung als EU Betrieb und Eröffnung des Kaiser´s Partyhauses
2008 Sohn Philipp Kaiser macht seine Meisterprüfung und steigt 2014 nach verschiedenen Stationen in der ganzen Welt in den elterlichen Betrieb ein
2009 Eröffnung der neuen Filiale in Riegel nach
2011 Eröffnung der Filiale in Herbolzheim
2018 Ausbildung zum Fleischsommelier und Einführung verschiedener Grillevents
2019 würden wir mit dem Preis, Handwerksunternehmen des Jahres 2019 ausgezeichnet
2022 Eröffnung der Filiale in Endingen

Partner

Sändlehof Rheinhausen — Familie Stephan bewirtschaftet den Sändlehof, welcher nur 500 m von unserem Hauptgeschäft entfernt liegt, seit Jahrzehnten und ist unser Partner mit Strohschweinen, Rindern auf Stroh und eigenen Eiern direkt vom Hof.

Marco Biehle/Forchheim — Auch von Marco Biehle haben wir Schweine welche mit viel Liebe zum Tier und Hang zu bester Qualität erzeugt werden. Außerdem bekommen wir von Ihm die bekannten Forchheimer Herdäpfel, welche Sie bei uns in den Geschäften kaufen können oder auch im Kartoffelsalat findet.

Schlachthof Ernst/Bahlingen — Wir arbeiten schon seit Jahren mit der Familie Ernst zusammen, welche für uns die Schlachtung übernimmt und uns die geschlachteten Tiere wieder nach Rheinhausen zur weiteren Verarbeitung liefert. Die Bauern liefern die Tiere am Vortag an. So haben die Tiere eine stressfrei und artgerechte Schlachtung für höchste Qualitätsansprüche.